Os alunos do terceiro período noturno do curso de Gestão da Qualidade realizaram aula prática na disciplina de Controle Estatístico de Processo – CEP, juntamente com os alunos de Produção Industrial e de Gastronomia. A disciplina é ministrada pelo professor Marcello Mello e contou com a participação do professor Sérgio Galvão, do curso de Gastronomia.Os alunos de Gestão da Qualidade e de Produção Industrial acompanharam todos os processos dos alunos de gastronomia, coletando dados, para gerar relatórios de Controle Estatístico de Processo.
Parabenizamos os professores e alunos pelo desenvolvimento deste trabalho interdisciplinar.