PROMOÇÃO POR TEMPO LIMITADO:
Cursos de GESTÃO ou LICENCIATURA no 1º semestre R$ 199,002° Semestre em diante R$ 249,00 ATÉ O FINAL DO CURSO. PEDAGOGIA GASTRONOMIA RECURSOS HUMANOS GESTÃO DA QUALIDADE GESTÃO FINANCEIRA LOGÍSTICA …
Docente de Gastronomia é premiada nacionalmente
Na última terça-feira, dia 04 de outubro, ocorreu em São Paulo o concurso Baker Top – Gran Chefs 2016, no qual a professora de Gastronomia da Faculdade Metropolitana, Serrate Queiroz foi …
Degusta Metropolitana
Na noite da última terça, 24 de maio, aconteceu na Praça de Alimentação o Degusta Metropolitana. O evento realizado pelos alunos de Gastronomia da instituição, trouxe verdadeiras iguarias para comer …
Curso de Extensão: Cozinha Japonesa
O objetivo do curso é capacitar o aluno para executar todo o pré-preparo necessário a execução das preparações tradicionais de culinária japonesa, especificamente alimento crus.
Risotos para Iniciantes
Risotos para Iniciantes com o Prof. Sérgio Galvão Conteúdo Programático: – Preparação de caldos diversos para risotos – Preparação de risoto básico – Preparação de risotos diversos, com carnes, peixes, …
Curso de Panificação Básica com a Prof. Serrate Queiroz
Curso de Panificação Básica com a Prof. Serrate Queiroz. Início: 20/10 (às terças e quartas) Horário: das 13h às 17h Local: Laboratório de Gastronomia da Faculdade Metropolitana Duração: 18 encontros Investimento: R$ …
Escola de Hospitalidade realiza a I Disputa Gastronômica da Faculdade Metropolitana
Alunos de Gastronomia, da Escola de Hospitalidade, realizam nos dias 14, 15, 20 e 28 de maio e 04 de junho a I Disputa Gastronômica da Faculdade Metropolitana. Programação: 14/05 …
Faculdade recebe hoje o historiador Adriano Marcena para lançamento do livro “Mexendo o Pirão”
O curso de gastronomia recebe hoje para palestra e lançamento de seu livro o historiador Adriano Marcena. No livro intitulado “Mexendo o Pirão: importância sociocultural da farinha de mandioca no …
Alunos de Gastronomia realizam Visita Técnica ao Sebrae Pernambuco
Na última semana, alunos do 1º e 2º períodos de Gastronomia (turno da manhã) realizaram uma visita técnica à sede do Sebrae-PE, como parte das atividades da disciplina Empreendedorismo. Sob …
Alunos de Gastronomia realizaram Visita Técnica ao Centro de Treinamento Profissional do Recife Mercantil
Alunos do 3º período de Gastronomia (turno da noite) realizaram uma visita técnica ao Centro de Treinamento Profissional do Recife Mercantil, pela disciplina de Panificação. Sob a supervisão da professora …
Laboratório de Gastronomia da Metropolitana recebe equipe do programa Sabor da Gente, da TV Jornal
Imagem: Fernando Paulino Monoporção Asa Branca, receita da professora Maria Serrate. A equipe do programa Sabor da Gente, da TV Jornal, esteve mais uma vez em nossa Faculdade para gravar …
Início das Aulas 13/fev para alunos de Fisioterapia, Gastronomia, Hotelaria e Turismo
Exclusivamente para os alunos (Calouros e Veteranos) dos cursos de Fisioterapia, Gastronomia, Hotelaria e Turismo o semestre letivo iniciará em nova data, dia 13 de fevereiro de 2012. Para os demais …
Alunos de Turismo e Hotelaria participam do II SEPEHTUR
Alunos dos Cursos de Turismo e Hotelaria da Faculdade Metropolitana participaram, no último dia 09, do II Seminário Pernambucano de Hospitalidade e Turismo – SEPEHTUR, ocorrido no Teatro Tabocas, no …